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2018/11/09

平成30年11月9日(金)

| by 佐屋小学校

ご飯、牛乳、肉詰めいなり、青じそ和え、親子煮

 

 親子煮は、朝から削り節でだしを取って作りました。卵は、夏場は衛生上チルドや冷凍のものを使用しますが、今回は涼しくなってきたので、市内の養鶏場から新鮮な卵を仕入れて、使いました。生の卵は、チルドのものに比べてふわふわに仕上がり、とてもおいしいです。卵アレルギーの子には卵を除去したものを配ります。

11:59

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