ご飯 牛乳 あじの香味焼き 肉じゃが たくあん和え
今日の給食は、免疫の働きを高めるために考えられた「免疫力アップ献立」です。細菌やウイルスなどの感染症から体を守る働きのことを「免疫」といいます。免疫で大切なのは、「細菌やウイルスを体の中に入れないこと」と、「体の中に入ってきた細菌やウイルスをやっつけること」です。この働きで特に必要な栄養素は「たんぱく質」と「ビタミンＣ」です。今日の給食は、「ビタミンＣ」が多い献立です。特に、「じゃがいも」に含まれているビタミンＣは加熱しても壊れにくいという特徴があります。
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１年
