さつまいもがおいしい季節になりました。今日は、さつまいもを入れたカレーを作りました。オムレツを組み合わせましたので、『オムカレー』にして食べてみてもおいしいですね。副菜のキャベツのあっさり漬けでさっぱりとバランスよく仕上げました。