ご飯 牛乳 ハンバーグガーリック味 切り干し大根のソース炒め 夏野菜のみそ汁
今日のみそ汁には、なす、トマト、かぼちゃなどの夏野菜がたくさん入っています。また、なすは愛西市産の新鮮なものを使っています。なすは苦手な子が多い野菜ですが、実には水分が多く、皮には抗酸化作用のあるナスニンという成分を含んでいます。夏は、冷たい食べ物や飲み物ばかりをとってしまいますが、水分の多い夏野菜にも体の熱を冷ます効果があるので、食事にも夏野菜を取り入れて、夏バテや熱中症を予防しましょう。