ごはん 牛乳 ハヤシライス オムレツ ごぼうサラダ
今日の給食はハヤシライスです。ドミグラスソースとハヤシルウをベースに、トマトをたっぷり入れて作ります。トマトには、昆布と同じ「グルタミン酸」という旨味成分が含まれています。また、煮詰めることでトマトの酸味や青臭さも減るので、トマトが苦手な子にもチャレンジしてほしい料理です。