「鮭のごま味噌焼き」は、ごまをたっぷり使った甘辛いみそだれで味付けします。ごまにはカルシウムがたくさん含まれていて、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富な鮭と栄養吸収の面からも味の面でも相性がとてもよいです。