ご飯、牛乳、鰆の幽庵焼き、ほうれん草のお浸し、豚汁

　幽庵焼きは、塩、しょうゆ、酒、みりんとゆず果汁の調味料を混ぜてそこに鰆を漬け込み焼いていきます。ゆずの皮も加え焼くことで、香りがさらに引き立ち、おいしくなります。