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今日の給食

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2019/01/08

平成３１年１月８日（火）

 | by 佐屋小学校

ご飯、牛乳、豆腐ステーキのおろしあん、治部煮、石狩鍋

 

　今月の給食では、様々な都道府県の郷土料理や特産物を使った料理がたくさん登場します。今日は、石川県の郷土料理である『治部煮』を作りました。小麦粉でとろみをつけ、ジブジブと煮るというのが名前の由来になっています。(所説あり)また北海道の石狩鍋は、鮭ボールを使用しておいしく作りました。

12:45
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