山菜うどん　牛乳　青菜和え　黒豆入りはちみつきな粉蒸しパン

今日は黒豆ときなこを入れた和風の蒸しパンです。黒豆には、カルシウム、カリウム、鉄分などの無機質が豊富に含まれています。また、きなこには、たんぱく質、脂質、食物繊維、大豆イソフラボンというポリフェノールが豊富に含まれています。給食では、デザートでも不足しがちな栄養を補えるように工夫しています。