ごはん　牛乳　とりごぼう　切り干し大根のごまびたし　塩こうじのうまみ汁

今日はかみかみ献立の日です。ごぼうや切り干し大根などよくかまないと食べられない食材を使っています。みなさんは日ごろから、よくかんで食事をしていますか。よくかむことで唾液の分泌が促されます。唾液には、口の中を清潔に保つ働きや、食べ物の消化を助ける働きがあるので、歯と口の健康を守るには唾液をたくさん出すことが大切です。しっかりとよくかんで食べることを習慣付けましょう。