ご飯、牛乳、チャプチェ、いかキムチ、韓国風わかめスープ

　今日は韓国献立です。韓国は日本に近いだけあって食文化も似ています。例えば魚や肉、野菜を使った料理でバランスが考えられている点が似ています。しかし、韓国は日本に比べ唐辛子やにんにくの使用量が多いため「スタミナ料理」と言われています。暑い時期にスタミナをつけてもらうため、少量ですが豆板醤もいれておいしく仕上げました。