金芽ロウカット玄米ごはん　牛乳　鰆のゆず塩麹焼き　春大根のそぼろ煮　ほうれん草としらすのなめ茸和え

大根は冬野菜と思われていますが、春先にとれるものもあります。春先にとれるものを「春大根」と呼びます。味は冬大根に比べると辛みがあり、水分量が多いため、とてもみずみずしいのが特徴です。