五目きしめん　牛乳　さつまいもコロッケ　小松菜のおかか和え

今日のコロッケは、さつまいもを使ったコロッケです。さつまいもは今が旬の食べ物で、栄養面では炭水化物が豊富なので、主に体の中でエネルギーになるはたらきをしてくれます。さつまいもは甘味を生かしてスイートポテトなどのお菓子作りにも使われますが、汁物やおかずに使ってもおいしく食べることができます。