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今日の給食

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2022/11/02

令和4年11月2日(水)

| by 佐屋小学校

そぼろみそ麺(ソフト麵) 牛乳 ごぼうサラダ りんごとさつまいものケーキ

 

今日の「そぼろみそ麺」は「おぼろみそ麺」とも呼ばれ、名古屋市の学校給食を中心に愛知県近辺で食べられているみそ味の混ぜ麺です。豆みそを使った肉みそは、ソフト麺との相性も抜群です。ちなみに、ソフト麺の正式名称をご存知でしょうか?「ソフトスパゲティ式麺」という名前が正式名称です。給食定番の麺で、縮めて「ソフト麺」という通称で親しまれています。



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