ごはん 牛乳 揚げじゃが芋のそぼろ煮 いんげんのおかか和え オレンジ野菜ゼリー
じゃが芋には、ビタミンCが多く含まれています。しかも、じゃが芋のビタミンCは、でんぷんに守られているので、加熱で壊れにくいという特徴もあります。あげじゃが芋のそぼろ煮は、じゃが芋を油で揚げて、甘辛い味付けのそぼろ煮にしてあります。