ご飯 牛乳 レバー入りつくね にんじんしりしり 秋なすの味噌汁
10月10日は、目の愛護デーです。レバー入りつくねのレバーに含まれるビタミンB群、にんじんしりしりのにんじんに含まれるカロテン、秋なすの味噌汁のなすに含まれる色素のアントシアニンは、目の疲労回復に効果があります。子どもの視力は年々低下の傾向にあります。目を大切にしてほしいという願いを込めた献立です。