手巻きご飯（ご飯・のり）　牛乳　いかの唐揚げ　かに風味サラダ　うどん汁

　今日は、ご飯とお好みの具をのりで巻いて食べる手巻きご飯でした。いかの唐揚げも手作りです。いかは、とてもかみごたえのある食品で、たんぱく質が多く、脂質が少ないので、ヘルシーな食品として注目されています。いかには、するめいか、もんごういか、やりいか、すみいか、あおりいかなどたくさんの種類があり、なんと500種類以上もあると言われています。その中でも、するめいかが一番たくさん食べられています。いかの足は、１０本と思っている人も多いかもしれませんが、そのうち２本は長く、伸びたり縮んだり自由に動かすことができ、物を捕まえたり抱きかかえたりすることもできるので、実は、足ではなく腕です。うま味がつまったいかをよくかんで食べましょう。