ご飯　牛乳　サメのレモンソース　きんぴらごぼう　いかしんじょう汁

今日の給食放送では、ごぼうについて紹介しました。ごぼうは、かみごたえのある硬さと独特の香りが特徴的です。ごぼうが苦手な人も多いかもしれませんが、ごぼうには食物繊維がたくさん含まれており、腸の中をきれいに掃除して、腸内環境をよい状態に保ってくれる働きがあります。よくかむことで、唾液もしっかり出るので、虫歯の予防にもつながります。