ごはん 牛乳 高野豆腐の卵とじ わかさぎの唐揚げ 大葉の香り和え
高野豆腐は別名「凍り豆腐」とも呼ばれます。豆腐を凍らせてしまい、水分が抜けたことで偶然生まれたとも言われています。今日の給食では高野豆腐においしい出汁をたっぷり染み込ませ、卵とじにしました。