赤飯(ごま塩) 牛乳 いわしの八丁味噌煮 大根とキャベツの煮浸し 沢煮碗
赤飯には悪いことや病気を追い払う力があるとされ、昔からお祝い事に欠かせない行事食です。もち米と一緒に入っているのは小豆です。
今日の献立は赤飯にピッタリな和食献立です。沢煮碗に使う出汁も、給食センターで削り節から丁寧にとっています。