カレーライスは、サラダ油でにんにく、しょうが、豚肉を炒め、人参、玉ねぎ、じゃがいもをチャツネと煮込み、2種類のカレールーと調味料でさらに煮込み、最後にグリンピースを入れて仕上げました。