エビと白菜のスープ煮は、コンソメの素でスープを作り、ベーコン、人参、白菜、えびを煮て、薄口しょうゆ、塩、こしょうで味を整え、アルファベットマカロニ、枝豆、チンゲンサイを入れて仕上げました。