愛西市立北河田小学校
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今日の給食R6 >> 記事詳細

2024/09/27

9月27日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by 北河田小学校先生

ご飯 牛乳 ホキの南蛮漬け 豆苗の昆布和え 関東煮

 1年生の教室で、「今日の野菜のおかずの緑色は『とうみょう』って言うんだよ」とお話しすると、たくさんの子が知っていました。知っている子の多くは、「栽培の体験」があるようです。
  漢字で書くと「豆苗」。比較的、栄養価が高い野菜です。
 お店では、カイワレ大根の近くに置いてあることが多いようです。容器の袋に栽培方法が書いてある商品が多いので、見つけたら一度試してみてください。

 さて、今日の話題はがんもどき。
 訪問先は5年生と6年生。
 問題は以下の通りです。

 どっちで切る?
 ① がんも  どき
 ② がん  もどき

 挙手の結果。
 5年生 ①と②がほぼ同数。当てずっぽうの状態。
 6年生 少し考えた後、ほとんどが②に挙手。

 「正解は②番。ところで『がん』って何」。
 5年生 「・・・病気?・・・」。
 6年生 「鳥のこと」、「鳥だよね」、「鳥!」。

 5年生と6年生で「どうしてこんなに反応が違うか」というと、5年生の国語の教科書に「大造じいさんとガン」という物語があって、5年生はまだ学習していないからでしょう。
 この物語の「ガン」と「がんもどき」の「がん」を結びつけたかったので、このような問題にしました。

 ちなみに、がんもどきは、鳥のがんに模した精進料理が始まりのようです。
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