ご飯　牛乳　タコライス　コーンエッグスープ　りんごゼリー

　紹介が遅くなりましたが、今週は「全国学校給食週間」で、各市町で給食に関係がある行事が行われています。愛西市では、全国各地の郷土料理やご当地料理を給食用にアレンジして提供しています。本日４日目は、沖縄県発祥のタコライスです。

　タコライスはだれのため？
　① 沖縄の人
　② 日本人
　③ 外国人

　このように印刷した用紙を持って、６年生の教室に入りました。
　「１９８４年、沖縄県のあるお店でタコライスという料理は誕生しました。主に誰のために作った料理でしょうか。① 沖縄に住んでいる人。② 沖縄を訪れる日本人。③ 沖縄に住んでいる外国人」と、問題を出しました。
　正解は③の外国人。どちらのクラスも半数以上の人が、正解の③に手を挙げていました。
　「具体的にどのような外国人？」問うと「アメリカ人」、「何をしている人」と問うと「戦争」や「軍隊」という声が返ってきました。大まかには理解しているようです。
　そこで、１ドルが３６０円だったころからの為替相場のグラフを見せながら、次のような説明をしました。

・ １９８４年ころ、１ドルが２６０円程度だったのが、２～３年で１２０円程度になることがあった。
・ ドルで給料をもらっていたアメリカ人は、給料の価値が半分以下になった。
・ その様子を知ったお店の人が、安くて、栄養があって、おなかがいっぱいになる料理を、その人たちのために作ろうとした。それがタコライスである。

　説明の後、「今１ドルが何円か知っている？」と聞くと、「１５０円！」と数名が力強く答えました。「みんなは１ドルが２００円になるか、１００円になるか。どちらがいい？」と声をかけると、「２００円かな」という反応がありました。「２００円になっちゃうと、外国の物がすごく高くなるんだよ・・・（以下省略）」と説明すると、「そうなんだ・・・」という反応も。

　タコライスから為替相場の話になりましたが、こんな話でも興味を持って聞いてくれました。