海鮮ちゃんぽん麺は、鶏豚湯と中華の素でスープを作り、エビ･イカと４種類の野菜を煮て、塩こしょう・うす口しょうゆで味を調え、最後にねぎ・にんにく･しょうがを入れて仕上げました。