栃木県のグルメとして定着している「栃木焼きそば」は、地域によって特色があります。今日は、主に南部で食べられている「ジャガイモ入り焼きそば」を取り上げます。宇都宮市、栃木市、佐野市などは昔から「いも類」をよく食べていたそうです。焼きそばにジャガイモを入れるのは、食糧難の時代に満腹感を出すための工夫で、それが現代まで続いています。ふかしたジャガイモを入れたり、フライドポテトを入れたり、イモの調理法はお店によって違います。あなたはどんな調理法が好きですか？

献立
　小型ロールパン　牛乳　栃木焼きそば　かにクリームコロッケ　ミニトマト