コーンクリームスープは、バターでベーコン、人参、玉ねぎ、ジャガイモを炒め、小麦粉をふってホワイトルーを合わせ、牛乳、塩、こしょう、コンソメで味を整え、コーン、パセリ、生クリームを入れて仕上げました。