ツナと愛西にんじんの混ぜご飯　牛乳　肉じゃが　小松菜のなめたけ和え

　〇〇〇○〇のもとになったりょうりは
　①ビーフシチュー
　②ホワイトシチュー
　③カレー（ライス）

　「今日の献立からの問題です」と言って、ホワイトボードを見せる。
　「〇〇〇○〇がわかる人」。
　５秒くらいの間のあと、数名が手を挙げる。
　「小さな声でいいので答えてみよう、せ～の」。
　「肉じゃが」。

　３年生の教室。
　この後のクイズ、１組は③のカレー、２組では②のホワイトシチューを選ぶ児童が多数派でした。同じ問題なのに、クラスによって様子が違うのですね。

　正解は①のビーフシチュー。思わず「ガッツポーズ」をする姿も見られました。こんなクイズでも当たればうれしいものです。

　日本にある調味料でビーフシチューを作ろうとしたところ、この料理が誕生したとか（この由来も諸説あります）。昭和１３年に作られた日本海軍のレシピでは、「甘煮（うま煮と読むようです）」という料理名だったそうです。

　ところで、今日の肉じゃが。じゃがいもの角は取れているのに、煮崩れはしていません。理想的な仕上がりになっていました。写真でもわかりますね。
　この出来栄えに私も「ガッツポーズ」。

　調理員さん、グッドジョブです！