ごはん　牛乳　トマトとサバのうまみたっぷりうまうまチーズ焼き　
まこもたけときゅうりの昆布茶漬け　白だしスープ

　愛西市の給食の特徴は、個性的な手作りの料理が多いこと。
　それを可能にしているスチームコンベクションオーブン。今日もおいしそうに焼き上がった。


　それを、鉄板からバットに移し、ラップをしてそのまま教室へ。ホテルのパーティー料理のような仕上がり。


　名前に「うま（い）」が３つも入っているこの料理。給食室で味見をしてから、教室を回りました。トマト、サバ、チーズは、それぞれに「うまみ」が豊富な食品です。今日は、それがミックスされることで、さらにおいしさが増したようです。２年生の教室では「ピザみたい！」という声が上がり、お代わりの行列ができていました。

　「うまみたっぷりうまうまチーズ焼き」。改めて職員室で食べると、料理の名前の通り、素晴らしい味わいでした。