ごはん　牛乳　なす入りマーボー豆腐　チンジュワンズ　空心菜のナムル

　空心菜、食べました。たぶん人生で初めて。恥ずかしながら、私のことです。子どもたちではなく。
　献立の記録をさかのぼると、２年前の７月に空心菜を使っていました。ですから３年生以上の児童の多くは、食べた経験があるのでしょう。

　献立表には、「くうしんさい」のナムルと書いています。もちろん、誰でも読めるようにとの配慮ですが、それぞれの漢字を知っていれば、漢字で書いた方が理解しやすいですね。
　空・心・菜。４年生なら知っているかなあ？

　２枚の写真をもって、４年生の教室へ。
　１枚目。「今日の給食に使っている野菜の写真です」。
　２枚目。「茎の中心の部分は穴が開いて、空洞になっています」。
　「だから、この野菜の名前は漢字でこう書きます」

　・・・・。反応があまりよくない。もしかしたら「菜」知らなかったのな。

　放課後、４年生の先生に聞いてみたら、「菜」学習済みでした。
　単に、私の話が面白くなかったようです。
　自分も知らないような野菜なので、無理もないか。食材のこと、もっと勉強しなくちゃ。
　
　今日の帰り道、地元のスーパーで空心菜、探してみます。