
桜えびと切干大根のうま味ごはん、牛乳、わかさぎの越津ねぎ南蛮、愛西れんこんと三つ葉のすまし汁、みかん
今日は、食育の日です。JAあいち海部のとれたての越津ねぎ、れんこん、三つ葉を献立に取り入れました。

ランチルームでは、5-1のみなさんに「日本の食文化を知ろう」という内容で、おせち料理について話をしました。おせち料理を食べる時に使う道具や、入っている食べ物にこめられている願いについて知らせました。その後、和食に関するリーフレットも配付し、和食についての知識を深めました。日本の伝統を食事を通してこれからも学べるようにしていきたいと思います。