ごはん、牛乳、揚げニジマスのごまだれかけ、菊花和え、豚汁

　今日のニジマスは、愛知県から無償提供されたニジマスです。大きいサイズに見えますが、タレも香ばしくて、ニジマスもサクサクしていて食べやすく人気でした。貴重なニジマスを味わうことができました。
　また、９月９日は、重陽の節句です。菊の花を入れて菊花和えを作りました。伝統的な行事も大切にしていきたいですね。