今日は学校薬剤師の先生が来校され、給食で使用している食器の検査を行いました。試薬を使って、でんぷんやたんぱく質などの洗い残しがないかを検査しました。学校では、水道水や食器等の検査を定期的に実施し、児童の衛生面での安全管理を行っています。

抽出した食器に試薬を入れ、洗い残しを確認します。

試薬で染め出されたでんぷんやたんぱく質をチェックしました。