みなさんは、「まごわやさしい」という言葉を知っていますか?17日の献立の「まごわやさしい汁」の「まごわやさしい」は、毎日の食事に取り入れてほしい次の食材
まめ(豆類)
ごま(胡麻などの種実類)
わかめ(ワカメなどの海藻類)
やさい(野菜類)
しいたけ(椎茸などのキノコ類)
いも(芋類)
の頭文字をとったものです。様々な食材を摂って元気に過ごしてください。
日本全国郷土料理&特産物食べ歩きツアー(和歌山県)
17日の給食にある「安倍川(あべかわ)餅(もち)」は静岡市を中心とした中部地域の郷土料理で、つきたてのお餅に砂糖を入れた黄な粉をまぶして作ります。安倍川餅の名前の由来は、県内に流れる安倍川にちなんだのですが、江戸時代に徳川家康が命名したという説や、東海道を旅する人々の間で、安倍川の茶屋で売られていた名物として有名だったためにこう呼ばれるようになったという説があります。
献立
豚丼(金芽ロウカット玄米ご飯 牛乳 まごわやさしい汁 安倍川餅