みなさん、１２月まで行われていたサッカーのワールドカップ、盛り上がりましたね。それでは、クリスティアーノ・ロナウド選手を知っていますか？　彼は、イギリスの「マンチェスターユナイテッド」に復帰した際に、「バカリャウ・ア・ブラース」というポルトガルの伝統料理をクラブの定番メニューにリクエストしたそうです。バカリャウとは、塩漬けした真鱈（まだら）の干物です。鱈（たら）という魚は、たんぱく質が多く脂質の少ない食材です。タンパク質は、体を作るために欠かせない栄養素であるため、アスリートは積極的に摂取しています。今回の「鱈の味噌クリームチーズ焼き」を作りました。クリームチーズには、骨を強くするカルシウムが豊富に含まれています。成長期の皆さんも必要な栄養素をしっかりとって丈夫な体作りをしてください。

献立
　ご飯　牛乳　鱈の味噌クリームチーズ焼き　磯香和え　がめ煮