≪今日の献立≫
愛知の大根葉ご飯、牛乳、揚げ豆腐の肉みそ、かに風味サラダ、玉麩汁、冷凍みかん

　今日のご飯は、愛知県産の大根葉を使った菜飯ご飯です。おかずには、田楽風に赤みそを使ったたれをかけた揚げ豆腐の肉みそかけを取り入れました。菜飯と田楽の組み合わせは、三河地方を中心とする郷土料理です。少し塩気のある菜飯と、淡泊な味の豆腐に甘味のあるみそだれをかけた味噌田楽との組み合わせは、黄金コンビとも呼ばれ、相性抜群です。
　昨日に比べ、少し涼しさも感じられる日となりましたが、デザートの冷凍みかんは大人気でした。