ご飯、牛乳、れんこんの天ぷら、ツナ和え、カラフルはんぺん汁、味付けのり、いちごヨーグルト

　愛西産のれんこんを天ぷらにしました。カリッとした衣と、甘味があってほくほくシャキシャキしたれんこんのおいしさを丸ごと味わうことができます。れんこんは穴が空いていることから「先を見通す」縁起物として、お祝いのときに食べられたりもします。愛西市自慢のとってもおいしいれんこんを、満足そうに食べてくれていました。ただ、野菜というだけで苦手意識を持ってしまって最初から減らしてしまう人もいましたが、「れんこん意外とおいしい！」「これは食べれた！」などの声も聞こえてきました。地元の恵みに感謝です。