≪今日の献立≫
栗とまいたけの混ぜご飯、牛乳、季節野菜の天ぷら、まこもだけ入りつみれ汁

　今日は、食育の日献立ということで、旬の食材が盛りだくさんです。混ぜご飯には栗やまいたけ、天ぷらにはさつまいも、汁にはまこもだけを入れました。混ぜご飯は、愛知県の郷土料理のかきまわし（とりめし）風に仕上げました。鶏肉、こんにゃく、にんじん、まいたけ、栗、油揚げを砂糖としょうゆ、みりんで甘辛く煮てから、炊いたご飯に混ぜました。「きのこが苦手」「栗が苦手」という声も聞こえてきましたが、「今日のご飯おいしい」とたくさんの人がおかわりしてくれていました。