みなさん、よく噛んで食事をしていますか？　よく噛むことで虫歯を予防したり食べすぎを防いだりする効果があります。今は、あまり噛まなくても食べられるような柔らかい食べ物が多くなり、昔に比べて噛む回数が減っています。よく噛んで食べるには、噛み応えのある食べ物を食べ、噛む回数を意識してみましょう。
　今日は「かみかみ献立」の日です。噛み応えのある食材は何でしょうか。よく噛んで食べながら確かめてみましょう。

献立
　ご飯　牛乳　手作りチキンカツ　五目きんぴら　三つ葉の澄まし汁