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2020/02/26

調理実習(5年家庭科)

Tweet ThisSend to Facebook | by 西川端小学校
 5年生が家庭科の調理実習で味噌汁を作っていました。本格的に煮干しでダシをとり、大根や人参、油揚げ、ネギなどを入れます。それぞれの食材の切り方(大きさや厚さ、形など)は班ごとに決めて工夫します。





また、ドレッシングをサラダ油や酢、塩コショウなどの調味料で1から作り、サラダにかけます。目分量で入れる子や計量スプーンで測って入れる子など様々で、実際に食べる時が楽しみです。


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