給食では、毎月『栄養強化献立』を提供しています。今月は『カルシウム』がたっぷりとれる献立を考えました。カルシウムが豊富な食材は、「桜えびと切り干し大根のうま味ご飯」に入っている、桜えび、切り干し大根、にんじん、油揚げ、さやいんげん、「わかさぎの越津ねぎソースがけ」のわかさぎ、「あおさのりの白味噌汁」に入っているあおさのり、白菜、小松菜、味噌、そして牛乳です。

　今回のの給食を、みんなで均等に分け合って残さず食べれば、１日に必要なカルシウムの約１／２がとれるようになっています。不足しがちな栄養素なので、毎日の食事でしっかりと摂取できるといいですね。
　小中学生のみなさんは今、しっかりとカルシウムを摂取しておくことで、将来骨粗しょう症になるリスクが低くなりますよ。

献立
　桜海老と切り干し大根のうま味ご飯　牛乳　公魚（わかさぎ）の越津葱（ねぎ）ソースかけ