今日の給食には、「あいさいさん☆給食コンクール」で最優秀賞に輝いた西川端小6年生の作品「大根のカレースティックフライ」が出ます。この料理の特徴は、「大根がポテトのようなホクホクとした食感で、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそる!」ところです。みなさん味わって食べましょう。食育だより特別号にレシピが書いてあるので、お家でも作ってみてください。
また、今日のどさんこ汁の「どさんこ」は、「道産子」と書いて、「北海道産の子」という意味があり、北海道産や北海道生まれという意味があります。北海道産のいろいろな食材を使った汁物で、バターの香りが食欲をそそります。
献立
金芽ロウカット玄米ご飯 牛乳 レバー入りつくね 大根のカレースティックフライ どさんこ汁
