ルーロー飯は台湾の代表的な料理の一つです。豚肉を、しょう油、酒、砂糖、ネギなどと煮込んで、汁と一緒にご飯にかけて食べます。ゆでたまご野菜と炒めるのが一般的だそうです。今日は、肉とうずら卵を煮込みました。
　世界には様々な料理があります。今日の給食にも出てくるビーフン炒めは中華料理です。 中国では米粉と書く、米の粉からつくった麺を使います。また、韓国風わかめスープは、にんにく、ごま、一味唐辛子が入っているのが特徴です。ピリッとした辛さの中に、旨味を感じることができます。給食を通じて、いろいろな国の料理を体験してみましょう。

献立
　ルーロー飯　牛乳　ビーフン炒め　韓国風わかめスープ