まだ食べられるのに捨ててしまったり、余分に買って使いきれずに無駄にしてしまうことを「食品ロス」と言います。
　日本は食品ロスが大変多い国で、１年間に約６００万トン、１日当たり大型トラック１７６０台分の食品が捨てられています。そのうちの約半分は家庭から出ていて、毎日茶碗一杯分の食べ物を捨てていることになります。
　そこで、国、地方公共団体、事業者、消費者がそれぞれ工夫して、食品ロスの削減を目指すために２０１９年１０月１日「食品ロス削減推進法」が施行されました。
　残念ながらこの西川端小学校からも毎日食品ロスが出ています。一人一人が食品ロスを削減できるように意識して、残さず食べましょう。

献立
　ロールパン　牛乳　メバルのデミグラスソース　野菜たっぷりコンソメスープ　フルーツカスタード