≪今日の献立≫
ひじきご飯、牛乳、にぎすフライレモンソースかけ、白菜としょうがのあったかスープ

　愛知県産のにぎすをフライにし、しょうゆ、みりん、砂糖、レモン汁を煮たてて作ったたれをかけました。にぎすは、姿がキスに似ていることから名付けられたとされていて、キスとは別の魚になります。水深１００～４００mに生息する深海魚で、愛知県でもたくさん水揚げされます。今日のレモンソースかけも大人気で、「もっと食べたかった」「おかわりしたかった」などの声がたくさん聞こえてきました。