本日の献立：くじらのそぼろ丼・牛乳・ツナじゃが・愛西野菜の塩昆布和え
今日は「食育の日献立」です。くじらのそぼろは、長崎県の郷土料理です。日本では縄文時代のころからくじらを食べてきた歴史があります。くじら肉は、鉄分やビタミンA、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれています。くじら肉というと珍しく感じますが、スーパーでも食材として並んでいることもあります。昔、給食で食べたことがある方も多いのでは？今晩の食事の時間の話題にしてみてくださいね。