本日の献立：ごはん・牛乳・里芋コロッケ・ひじきの炒め煮・たこ団子汁・ふりかけ
タコは、生でも加熱してもおいしく食べることができます。低カロリー・高たんぱくで多くの栄養素を含んでいる優秀な食材です。お刺身・ゆでダコで食べると弾力がありますね。今回はすり身団子で食べやすくなっています。その他タコを使った料理もたくさんありますね。皆さんはどのようにして食べるのが好きですか？
※今日のふりかけの絵柄には４種類ほどあったようです。子どもたちの絵柄は何だったのでしょうか？

本日の献立：小型ロール・牛乳・ベジタブル焼きそば・ミートボールのレモンソース・ぶどうゼリーポンチ
焼きそばは、中華麺を使用し、豚肉などの肉類とキャベツ・ニンジン・玉ネギなどの野菜を具として炒めたものです。ソース味のものが多いですが、塩焼きそばといった味もあります。また各地の地域の食材、味付け、盛り付け方を生かした、ご当地焼きそばもあります。探してみてくださいね。

本日の献立：ごはん・牛乳・さばのカレー焼き・肉じゃが・彩り和え
肉じゃがは、日本の煮込み料理の一つです。使われる肉は、牛肉、豚肉、鶏肉のいずれかがメインとなります。今日は鶏肉を使った肉じゃがでした。玉ねぎ、こんにゃくは肉じゃがの材料として定番と言ったところでしょうか。

本日の献立：天丼・牛乳・昆布和え・なすとさつまいものみそ汁
天丼は、江戸時代末期、江戸のそば屋の屋台から始まったとされています。今でいうハンバーガーや〇〇丼といったファストフードの仲間です。天丼といえば、エビ、白身魚、季節の野菜の天ぷらをイメージしますが、皆さんは何が乗っているとうれしいですか？

本日の献立：ごはん・牛乳・鶏肉と野菜の旨辛炒め・かに玉風卵焼き・バンサンスー・乳酸菌飲料
乳酸菌飲料は、無脂乳固形分３．０％未満で、乳酸菌数はたは酵母数が１００万／ｍｌ以上のものがこれにあたります。乳酸菌は、腸内環境を整える、整腸作用向上、免疫力向上など様々な効果が期待されます。食物繊維やオリゴ糖と一緒に摂ると効果があがります。

本日の献立：ごはん・牛乳・豚キムチどんぶり・きゅうりの香り漬け・サンラータンスープ
　きゅうりの香り漬けで使われているきゅうりは、花が咲いた後、花の付け根の部分が少しずつ膨らんで大きくなった実です（5年理科で学習している内容ですね）。
　きゅうりという名前は、黄色の瓜から名付けられたとも言われています。シャキシャキした食感を楽しく味わっていただきました。

本日の献立：さけちらしごはん・牛乳・きんぴらごぼう・お餅入り野菜汁・一口ピーチゼリー
鮭には、疲労回復やエネルギー代謝に関わるビタミンＢ群、脳の活性化に役立つＤＨＡ・ＥＰＡが含まれています。先日のいわしと同じですね。魚から得られる栄養素をしっかりいただきましょう。

本日の献立：汁なし担々麺（ナムル入り）・牛乳・愛知のしそ入り鶏春巻き
今回、春巻きに使われてたしそは、刺身のつまや薬味、天ぷらの材料など、葉をそのまま料理に使う場には「大葉」と呼ぶことが多いです。青じそのさわやかな香りと味わいが特徴です。愛知県は、赤じそも青じそも生産が盛んです。

本日の献立：スタミナカレー・牛乳・豆腐ハンバーグ・福神和え・フローズンヨーグルト
カレーの辛さのもとになる様々なスパイスには、消化促進、代謝促進、免疫力向上など様々な効果が期待されます。今回は、スタミナ（疲れにくさ）を向上させる食材としてビタミンB1を多く含む、豚肉・豆腐、疲労回復効果を高めるニンニクが使用されています。
まだ暑い日が続きそうですが、しっかり食べて元気に学校生活を送ってほしいものです。