
本日の献立:麦ごはん・牛乳・いわしの梅煮・さつまいもと大豆ののり塩風味・五菜三根のみそ汁・ふりかけ(おかか)
今日は「食育の日献立」です。今日のみそ汁に使用された五菜は「かぼちゃ・みずな・みつば・しめじ・ねぎ」、三根は「れんこん・だいこん・にんじん」でした。野菜をみそ汁の具材とすると効率よく栄養を摂ることができますね。
「食育」は、栄養バランスや健康的な食生活について学び、生涯において自分で健康的な食習慣を実践できるようにします。また食文化への理解、食への感謝の気持ちも育みます。いつも口にしている食べ物に少しでも関心をもってくれることを願っています。