ごはん、ニギスフライ、小松菜のなめ茸あえ、味噌おでん、牛乳
　今日から１月３０日までは「全国学校給食週間」です。日本の学校給食は明治時代に始まりましたが、戦争で中断され、日本の子どもたちは食糧不足で大変な状況でした。そんな時、世界中から食料が届けられ、学校給食は再開されるようになりました。「全国学校給食週間」は、世界中の人々の温かい心で給食が再開されたことを祈念した週間でもあります。
　今年の学校給食週間は、「日本の冬の味覚を味わおう」をテーマに愛西市や愛知県の旬の食材を使ったり、全国各地のいろいろな献立を提供したりします。
　今日は温かな味噌おでんでした。おいしくいただきました。