しっぽくうどん（白玉うどん）、海藻サラダ、米粉いちごマフィン、牛乳
　「米粉いちごマフィン」は今年度の『あいさいさん☆給食コンクール』いちごの部の最優秀作品です。市内の小学生が考えてくれました。小麦、乳、卵アレルギーの子も食べることができるように考えてある一品です（※給食で提供したものは調理の都合で米粉と小麦粉が使われています）。食育だより特別号にレシピが掲載されていますので、ぜひ家庭で作ってもらえればと思います。
　今日のいちごは、愛西市の産業振興課より、愛西市産の「ゆめのか」を無償で提供していただきました。
　メニューを考えてくれた人や食材を提供してくださった方々、調理してくださった方々に感謝しておいしくいただきました。